Voici une très belle idée d’entrée apéritive, cette recette de bouchées de melon au jambon cru est très facile et rapide.
Pour réaliser cette recette, il vous faudra :
- Un beau melon
- 100g de jambon de Bayonne
Place à la réalisation :
- Commencer par éplucher et épépiner le melon
- Le découper en cubes assez gros
- Prendre 1 cure-dent en bois par cube de melon
- Détailler les tranches de jambon cru afin d´obtenir 2 morceaux de jambon par cube de melon
- Piquer un morceau de jambon en accordéon, un cube de melon et finir avec un autre morceau de jambon cru
- Cette entrée très simple peut aussi accompagner un apéritif
Petits conseils en plus :
Pour une entrée plus complète, vous pouvez toaster 4 belles tranches de pain de mie et les tartiner avec un fromage frais aux herbes et y ajouter vos petits bouchées.
Et bon appétit !
2 astuces pour sélectionner un jambon cru en ligne !
Réaliser une recette de melon au jambon cru est une parfaite idée pour un repas en été ! Mais pour réussir à ravir les papilles de tous vos invités, il vous faut choisir les bons produits. Il n’est pas évident pour tous de choisir un jambon sec de qualité, c’est pourquoi vous devriez, vous aussi, suivre les deux conseils ci-dessous.
Vérifier l’origine du jambon sac
La première étape pour choisir un jambon sec de qualité est de vérifier son origine. Recherchez des jambons qui proviennent de régions reconnues pour leur savoir-faire, et assurez-vous qu’ils ont été séchés et affinés selon les méthodes traditionnelles. Les jambons qui ont bénéficié d’un temps de séchage plus long auront généralement une saveur plus riche. Choisir d’acheter du jambon cru avec Courses U, c’est par exemple vous assurer de recevoir un produit de qualité et ayant une origine reconnue.
Lire les avis et les recommandations
La deuxième astuce pour bien choisir votre jambon sec en ligne est de lire attentivement les avis et les recommandations concernant les différents jambons. En lisant quelques avis, vous pouvez en savoir davantage sur le goût du jambon, sa qualité et s’il convient à votre recette de melon au jambon cru ou non.