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carottes

Carottes râpées 

avril 18, 2019 1 min read

Un des classiques sur la table pendant les repas d’été, voici la recette de mes carottes râpées. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 400 g de carottes 1/2 citron 2 cuillères à soupe d’huile Ciboulette et persil Sel […]

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fenouil carottes

Carottes aux fenouils 

avril 18, 2019 1 min read

Voici ma recette des carottes aux fenouils, ce plat est idéal pour accompagner toutes vos viandes et poissons. Cette recette convient parfaitement aux régimes végétariens et végétaliens. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 1 fenouil 4 carottes 1 […]

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cailles farcies

Cailles farcies 

avril 18, 2019 2 min read

Voici ma délicieuse recette de cailles farcies et cuites à l’Armagnac et aux épices   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 4 belles cailles 125 g de chair à saucisse 1 orange bio 2 échalotes 5 cuillerées à […]

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Cabillaud normand

Cabillaud normand 

avril 18, 2019 1 min read

Je vous propose ma recette de cabillaud normand accompagnées de ses moules. Un vrai délice ! Vous pouvez réaliser cette recette comme une entrée ou comme plat principal.   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 1 kg de […]

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brochettes de veau

Brochettes de veau au citron 

avril 18, 2019 2 min read

Découvrez ma délicieuse recette de brochettes de veau au citron, vous pouvez les faire au barbecue ou au four. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 800g de veau 16 tranches de lard 16 oignons nouveaux 16 tomates cerises 3 citrons bio 1/2 […]

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brochette de gambas flambées

Brochettes de gambas flambées 

avril 18, 2019 1 min read

Voici ma délicieuse recette de brochettes de gambas flambées très simples à réaliser. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 24 gambas 10 cl d´Armagnac 1 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide Sel et poivre du moulin 8 petites piques à brochette   […]

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brochette de mouton

Brochettes de mouton au barbecue

avril 18, 2019 2 min read

Voici ma délicieuse recette de brochettes de mouton très simples à réaliser. Veuillez réaliser la marinade la veille afin que la viande l’imprègne bien.     Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 500 g de de mouton 4 belles […]

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brochette de légumes

Brochette de légumes au barbecue

avril 16, 2019 2 min read

Voici une recette pour les amoureux des légumes, il vous reste des légumes profitez-en pour réaliser des brochettes de légumes pour accompagner vos grillades et brochettes de viande. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 24 tomates cerises 4 petits oignons blancs […]

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jambon melon

Bouchées de melon au jambon cru

avril 16, 2019 1 min read

Voici une très belle idée d’entrée apéritive, cette recette de bouchées de melon au jambon cru est très facile et rapide.   Pour réaliser cette recette, il vous faudra :  Un beau melon   100g de jambon de Bayonne  Place à la réalisation […]

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Bourguignon

Boeuf bourguignon

avril 16, 2019 3 min read

Découvrez ma recette du bœuf bourguignon, un véritable classique.   Pour réaliser cette recette, il vous faudra :  1,5 kg de de bœuf à braiser   150g de lardons fumés   3 beaux oignons   1 belle carotte   1 bouteille de vin de Bourgogne   2 […]

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