Une façon simple et délicieuse de déguster du poulet moelleux, voici la recette idéale les escalopes fondantes de poulet.   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 4 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères […]

Aujourd’hui je vous présente ma recette des émincés de veau très gouteux et facile à préparer   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 800g de noix de veau 250g de champignons de Paris frais 1,5 dl d’un bon […]

Une recette des plus simples ma recette d’écrevisses à la nage, sous un nom si subtile se cache un véritable délice gustatif. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 20 écrevisses 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 […]

Découvrez la recette de mon duo de canard fumé aux pommes vertes. Vous pourrez partager un magret pour deux… ou plus !   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 8 tranches de magret de canard fumé 2 tranches […]

Un grand classique des fêtes de Noël, la dinde farcie aux marrons. Je vous partage cette recette :   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 1 belle dinde de 2,2 kg 150g de graisse de canard 250g de […]

Voici ma recette du délice fruité de coquilles Saint-Jacques où le duo de noix aux pommes est un régal     Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 20 coquilles Saint-Jacques 2 pommes granny smith 1 bouteille d’un bon […]

J’ai découvert ce plat lors d’un de mes voyages, je vous partage la recette du curry de gambas   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 500g de gambas 10 tiges de ciboulette 5 branches de persil plat 2 […]

La daube provençale, délicieuse recette traditionnelle de boeuf   $Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 800g de paleron de boeuf 800g de gîte de boeuf 125g de lardons 1 bouteille de côte de Provence rouge 3 belles carottes […]

Découvrez  ma délicieuse recette de cuissot de sanglier, celle ci est très simple à réaliser. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 1 beau cuissot de sanglier de 2 kg 250 de lardons fumés 150g de beurre + * […]