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Saint jacques

Délice fruité de St Jacques

avril 19, 2019 2 min read

Voici ma recette du délice fruité de coquilles Saint-Jacques où le duo de noix aux pommes est un régal     Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 20 coquilles Saint-Jacques 2 pommes granny smith 1 bouteille d’un bon […]

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curry

Curry de gambas

avril 19, 2019 1 min read

J’ai découvert ce plat lors d’un de mes voyages, je vous partage la recette du curry de gambas   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 500g de gambas 10 tiges de ciboulette 5 branches de persil plat 2 […]

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daube provençale

Daube provençale

avril 19, 2019 2 min read

La daube provençale, délicieuse recette traditionnelle de boeuf   $Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 800g de paleron de boeuf 800g de gîte de boeuf 125g de lardons 1 bouteille de côte de Provence rouge 3 belles carottes […]

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cuissot de sanglier

Cuissot de sanglier

avril 19, 2019 2 min read

Découvrez  ma délicieuse recette de cuissot de sanglier, celle ci est très simple à réaliser. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 1 beau cuissot de sanglier de 2 kg 250 de lardons fumés 150g de beurre + * […]

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Cuisses de canard aux navets

Cuisses de canard aux navets

avril 19, 2019 2 min read

L’une des recettes de canard des plus faciles et des plus savoureuses voici ma recette des cuisses de canard aux navets   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 4 cuisses de canard 12 jeunes navets 4 cuillères à soupe […]

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salade de saumon fromage

Crudités fromagères au saumon

avril 18, 2019 2 min read

Un délicieux “plat complet” de crudité léger et savoureux voici ma recette des crudités fromagères au saumon   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 300g de mâche 400 gr de tomates cerises 1 poivron orange 4 belles tranches de […]

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GALETTE DE POMME DE TERRE

Croquettes de pommes de terre

avril 18, 2019 1 min read

Privilégiez la qualité grâce à ma recette des croquettes de pomme de terre qui sont bien meilleures que les congelées…   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 400g de pommes de terre 2 oeufs 2 noix de beurre […]

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crevettes persilées

Crevettes persillées

avril 18, 2019 1 min read

Crevettes persillées Je vous présente ma recette des crevettes persillées qui sont un délice pour tous les gourmets Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 28 grosses crevettes 20g de beurre 25 cl de fumet de poisson 20 cl […]

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confiture d'oignons

Confiture aux oignons

avril 18, 2019 1 min read

Une délicieuse confiture d’oignons très simple à réaliser, je vous partage ma recette.     Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 500g d’oignons 250 ml de vin rouge 25 ml d’huile d’arachide 75g de sucre semoule Sel et […]

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concombres

Concombres à la crème

avril 18, 2019 1 min read

Entre crème et vinaigrette, un savant mélange pour notre concombre, voici ma recette.  Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 400 g de concombres 1/2 dl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de vinaigre Persil Sel et poivre […]

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