Privilégiez la qualité grâce à ma recette des croquettes de pomme de terre qui sont bien meilleures que les congelées…   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 400g de pommes de terre 2 oeufs 2 noix de beurre […]

Une délicieuse confiture d’oignons très simple à réaliser, je vous partage ma recette.     Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 500g d’oignons 250 ml de vin rouge 25 ml d’huile d’arachide 75g de sucre semoule Sel et […]

Entre crème et vinaigrette, un savant mélange pour notre concombre, voici ma recette.  Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 400 g de concombres 1/2 dl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de vinaigre Persil Sel et poivre […]

Voici ma recette du céleri rémoulade, c’est une très bonne idée de recette pour partager avec vos grillades ou autres crudités.     Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 400 g de céleri rave 1/2 dl d’huile 1 […]

Je vous partage ma recette du carpaccio de courgettes et de tomates, c’est un carpaccio très français mais aux senteurs italiennes…   Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 4 courgettes 3 tomates 2 échalotes 200g de mozzarella 8 […]

Voici ma recette du carpaccio d’avocats et coeurs de palmier, une recette très fraiche et rapide.  Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 3 avocats mûrs à point 1 petite boîte de coeurs de palmier 1 citron    25 cL de crème fraiche 1 […]

Un des classiques sur la table pendant les repas d’été, voici la recette de mes carottes râpées. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 400 g de carottes 1/2 citron 2 cuillères à soupe d’huile Ciboulette et persil Sel […]

Voici ma recette des carottes aux fenouils, ce plat est idéal pour accompagner toutes vos viandes et poissons. Cette recette convient parfaitement aux régimes végétariens et végétaliens. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 1 fenouil 4 carottes 1 […]

Voici une recette pour les amoureux des légumes, il vous reste des légumes profitez-en pour réaliser des brochettes de légumes pour accompagner vos grillades et brochettes de viande. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 24 tomates cerises 4 petits oignons blancs […]

Voici ma recette des aubergines rissolées, c’est un plat parfait pour accompagner vos barbecues et grillades d’été.  Pour réaliser cette recette, il vous faudra :  1 kg d’aubergines 400g de tomates 4 oignons 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 […]